Tema: QFD (Quality Function Deployment) Despliegue de la Función de Calidad
Las preguntas problematizadora por discutir y resolver con este tema son:¿Cómo es afectado el producto por las necesidades expectativas del cliente?
¿Qué factores se deben tener en cuenta
en el diseño del producto y/o servicio?
¿Cuáles son las herramientas de evaluación del
producto?Desarrollada la sesión de recuperación (martes 15 de octubre de 6:15 p.m. a 7:40 p.m.) en la cual se continuó con el tema de QFD. Como complemento para su horas de trabajo autónomo y preparación para la siguiente sesión, deben observar los siguientes videos, los cuales han sido ubicados en las siguientes direcciones: http://www.youtube.com/watch?v=hXY46W_y2q8, http://www.youtube.com/watch?v=tO6gmWX-cp4
Eval. Escrita Individual
Importante Sesión Octubre 4 de 2013
Instrucciones:
- Elaborar una presentación para desarrollar con video beam, en la cual incluyan la manera como desarrollaron el pronóstico aplicando los métodos cuantitativos (hoja de excel) y/o cualitativos
- En el análisis de resultados resolver cuestionamientos como los siguientes: ¿estuvieron cerca o lejos de pronosticar con exactitud los resultados? ¿por qué no lograron pronosticar el número ganador, posibles causas? ¿comparando con el pronóstico de ventas de una compañía cuales elementos son similares y diferentes con el ejercicio desarrollado? ¿cuales propuestas tienen para mejorar sus pronósticos en próximas ocasiones y que relaciones encuentran con las proyecciones de ventas de una empresa?
- Todos los integrantes del curso deben estar puntualmente y dispuestos a ser seleccionados para representar a sus grupos respectivos. Por lo anterior deben recoger el equipo de video beam con un tiempo prudencial para estar a tiempo en el aula. Cada grupo dispondrá de 15 minutos para efectuar su presentación.
Pulsando AQUI podrán descargar el listado oficial de matriculados en el curso de Administración de la Producción para el periodo 2013B.
Nota: La persona que falte en este archivo, debe dejar su nombre, # de documento de identidad y acercarse a su coordinador de programa para resolver la situación. De permanecer sin matricula no les podrá cargar notas al sistema.
Estimad@s Administradoras(es), acorde con lo tratado pueden descargar el syllabus de la asignatura pulsando AQUI
Lectura Introductoria al concepto de producción y su importancia Pulsar en Descargar
Sistemas de Producción
Sistema de Empuje (Push)
Sistema de Halar (Pull)
Actividades
- Leer la totalidad del material de la primera sesión para tener una visión integral y propia del documento. Actividad que será evaluada.
-
Ver
videos publicados en el blog sobre sistemas de producción (empujar y halar) y ampliar de forma autónoma
esta temática (videos, libros, archivos, consulta con otros docentes). Luego
realizar un escrito individual en el cual muestre los aspectos positivos y
negativos de cada enfoque de producción y al final establecer cual aplicaría
como administrador (a) de empresas con su sustento. Este escrito deben presentarlo el próximo viernes 23 de agosto.
Tema: Ajuste a una determinada función
http://youtu.be/mdtv-fCQSDE
Tema: Pronóstico Regresión Lineal Función Tendencia
Tema: Pronóstico con Suavización Exponencial
http://www.youtube.com/watch?v=JRQuUYlsFlgTema: Planeación de Producción
Con el propósito de abordar el tema y su parte conceptual en lo referente a pronóstico, se debe acceder al siguiente link:
y preparar la temática.
Tema: Programación de Producción
¿Cuales son las diferencias entre la planeación y la programación de producción? ¿cuales son los tipos de programación de producción? ¿cuales son los requerimientos de información para desarrollar un plan maestro de producción? ¿cuales son las reglas de secuenciamiento y despacho para órdenes de producción y su relación con la programación?
Para ampliar conceptualización y ejemplificación de los conceptos anteriores verificar el siguiente vínculo
ftp://ftp.usmp.edu.pe/separatas/FILIAL_NORTE/FIA/Ing_Industrial/IX%20Ciclo/PCP%20II/PCPII%20MODULO%2011.pdf
En el siguiente hipervínculo pueden observar mediante un video un ejemplo de una programación de tipo general
http://www.youtube.com/watch?v=sJpuOwTC6nk
Para la temática de reglas de secuenciación se recomienda revisar literatura sobre administración de producción y operaciones, por ejemplo:
Schroeder, R. (1992). Administración de operaciones. Toma de decisiones en la función de operaciones. Distrito Federal, México: McGraw-Hill.
Sesión
Tema: Localización de planta
¿Por que es importante la localización de la planta? ¿Cuales son los factores y métodos para la localización de la planta?
http://webdelprofesor.ula.ve/ingenieria/leonardo/MatApoyo/Dise%F1oI/Dise%F1o_Plantas_I_Presentaci%F3n_4.pdf
